健康オタクの母ちゃんが「味噌を作りたい！！」と突然言い出し、大量に大豆を買ってきたので、初めて味噌作りをしてみました。 ネットで調べながら、手探りで味噌を作った様子をご紹介していきます。 用意するモノ 大豆をグツグツと火に掛けていく 塩、麹を…
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