ゆきまろ@山乃下農園

栃木:20代後半の自閉症っぽい男 引き兄と共同で野菜を作るために敷地内の荒れ地を開拓中!!

2020-08-04から1日間の記事一覧

豚肉とピーマンの炒め物

豚肉とピーマンの炒め物を作りました。勿論しょうゆ麹で味付けしました。 フライパンに豚肉とピーマンをがさつに入れた様子。 お酒を入れた後、フタをして豚肉の色が変わるまで蒸してます。 豚肉に火が通ったので、この前作ったしょうゆ麹を大さじ一杯入れて…